Todos los padres se encuentran en algún momento ante el frigorífico y se dan cuenta de que se han quedado sin leche entera para su bebé. Si te ha sucedido eso, probablemente te estés preguntando qué otra cosa podrías dar de beber a tu bebé como sustituto hasta que puedas ir corriendo a la tienda.
Los bebés pueden empezar a tomar leche de vaca entera cuando cumplen un año. Hay varias alternativas a la leche entera que pueden utilizarse en caso de apuro, pero no deben ser un sustituto a largo plazo. Otros sustitutos tienen problemas dietéticos o relacionados con las alergias que debes conocer antes de probarlos.
Sigue leyendo para saber más sobre cuándo los bebés pueden tomar leche de vaca en primer lugar, junto con todas las alternativas que puedes utilizar si te quedas sin leche entera.
¿Cuándo pueden los bebés tomar leche de vaca, en cualquier caso?
Se recomienda esperar hasta que tu bebé tenga aproximadamente un año para darle leche de vaca normal y entera. Dar a tu bebé leche de vaca como bebida principal antes de este momento para la alimentación le dejará falto de nutrientes importantes que los bebés necesitan.
Entre los seis meses y el año de edad, los bebés necesitan leche materna o de fórmula como bebida principal, porque les ayudan a mantener su suministro de hierro. La leche de vaca carece de la cantidad adecuada de este nutriente crucial.
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Además, el estómago de tu bebé no estará preparado para digerir la leche de vaca en grandes porciones hasta que cumpla un año. Los expertos afirman que cuando los bebés toman leche entera en grandes cantidades, pueden experimentar irritación en el revestimiento de su intestino, lo que puede provocar pérdidas de sangre microscópicas y anemia.
Sin embargo, no hay problema en utilizar un poco de leche de vaca en la comida de tu bebé una vez que empiece a comer sólidos.
Cuando tu bebé cumpla un año, puedes darle leche de vaca entera en un vaso para sorber. Para entonces, debería obtener una cantidad suficiente de hierro de otros alimentos. La leche normal proporciona los nutrientes importantes que necesitan los bebés y niños pequeños de entre 1 y 3 años. Necesitarán 350 mg de calcio al día, lo que equivale a unos 1,25 vasos de leche entera.
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Asegúrate de dar a tu bebé en crecimiento leche de vaca entera, ya que esta bebida ofrece más vitaminas útiles que necesitarán. Los bebés pequeños necesitan la grasa de la leche entera para favorecer su crecimiento y desarrollo cerebral hasta los primeros años de vida.
Cuando tu bebé cumpla dos años, es más seguro darle leche semidesnatada, pero la leche desnatada debe esperar hasta que cumpla cinco años. Aquí tienes algunos consejos para tener en cuenta cuando hagas el cambio a la leche de vaca desde la fórmula o la leche materna:
- Cuando hagas el cambio, dale a tu bebé unos 2 vasos de leche al día.
- Si tu bebé fue amamantado, puede facilitar la transición calentar un poco la leche de vaca antes de servírsela a tu pequeño.
- Mezcla un poco de leche de fórmula o de leche materna con la leche de vaca normal para que tu bebé tenga un sabor familiar.
- Si tu pediatra te recomendó la fórmula de soja o hipoalergénica por una alergia a la leche cuando era recién nacido, asegúrate de consultar con el médico de tu bebé antes de empezar a darle leche normal cuando tenga un año.
Alternativas a la leche entera para el bebé
Quedarse sin leche entera para tu bebé puede resultar estresante, pero lo más probable es que ahora mismo tengas un posible sustituto en tu nevera o despensa. Es importante que la mayoría de estos sustitutos sólo se utilicen brevemente mientras repones tu suministro de leche entera. En algunos casos, el sustituto no tendrá el contenido correcto de grasa, vitaminas y minerales que necesita tu bebé. En otros casos, puede haber riesgo de alergia.
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En el pasado, la leche de vaca solía ser la principal opción para los padres y sus hijos. Ahora, sin embargo, los padres tienen muchas más opciones a la hora de alimentar a sus bebés con alergias o para aquellas familias que toman la vía vegana. Hay muchas alternativas seguras que puedes tener ya en tu frigorífico para alimentar a tu bebé en caso de apuro. Aquí tienes algunas pautas sobre cómo elegir esos distintos tipos de leche.
Leche al 2 % (bajo contenido en grasa)
Es seguro dar a tu bebé leche al 2 % después de su primer cumpleaños. La leche al 2 % es en realidad bastante parecida a la leche entera en términos de contenido de grasa, por lo que no es demasiado exagerado sustituirla.
Sin embargo, muchos médicos recomiendan seguir con la leche entera a menos que tu familia tenga antecedentes de obesidad, enfermedades cardíacas o colesterol alto. También puedes dar a tu bebé leche descremada si tu médico considera que ya recibe suficiente grasa en su dieta. También es una buena opción si el índice de masa corporal de tu bebé está en el percentil 95.
Leche desnatada
La leche desnatada puede no ser una buena opción para un niño de un año, pero puede servir en caso de apuro. Es posible que tu bebé haga una mueca por el sabor o la textura de la leche desnatada después de tomarla entera, pero no debería causar demasiados problemas.
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En los primeros años de la infancia, tu hijo necesitará las grasas de la leche entera para favorecer su crecimiento.
Una dieta que incluya leche desnatada puede carecer de las grasas y calorías que necesita tu bebé en crecimiento. Sin embargo, a los bebés con sobrepeso o con antecedentes familiares de enfermedades cardíacas o colesterol alto se les puede recomendar que tomen leche desnatada en lugar de entera.
Leche evaporada
Está bien dar a tu hijo de un año o a tu hijo pequeño leche evaporada si estás en un apuro, pero no debe sustituir a la leche normal en la dieta de tu bebé. No puede aportar los nutrientes que necesita tu bebé. La leche evaporada es esencialmente leche normal a la que se le ha quitado la mayor parte del agua para alargar su vida útil.
Se le vuelve a añadir el agua antes de servirla, pero sigue sin tener los nutrientes necesarios para apoyar el crecimiento y el desarrollo de tu hijo.
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Para quien piense que la leche evaporada parece una locura, hay que tener en cuenta que las madres de los años 60 no tenían acceso a la fórmula moderna que tenemos hoy. De hecho, ¡la leche evaporada era lo que la mayoría de las madres utilizaban a diario! Evidentemente, ahora tenemos cosas mejores, pero no te sientas mal si tienes que echar mano de la despensa para esto.
Leche en polvo o seca
Al igual que la leche evaporada, la leche en polvo o seca carece de los nutrientes importantes que necesita tu bebé. Es un recurso adecuado para las emergencias en la tienda, pero no debe sustituir a la leche normal en la dieta de tu bebé. Es útil tener un poco de leche en polvo en la despensa porque su vida útil es muy larga. ¡Nunca se sabe cuándo puedes necesitarla!
Leche condensada azucarada
La leche condensada azucarada tiene una cantidad muy elevada de azúcar, por lo que no es una gran opción para los bebés. Hay que diluirla mucho antes de servirla para reducir ese porcentaje de azúcar. Si estás en un aprieto, sería más ideal utilizar leche condensada sin azúcar, si la tienes. Sin embargo, mezclada con la cantidad adecuada de agua, puede ser comparable a la leche normal.
Leche de soja
La leche de soja está bien para que la tome tu bebé después del año de edad, porque es una alternativa aceptable a la leche de vaca normal. Ofrece muchos de los mismos beneficios nutricionales. Si decides servir a tu bebé o niño pequeño leche de soja, asegúrate de que está fortificada y no está endulzada.
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La leche de soja puede ser una gran opción si tu hijo tiene alergia a los lácteos, es intolerante a la lactosa o si tú y tu familia sois veganos. Sin embargo, asegúrate de comprobar el contenido de grasa, ya que la grasa sigue siendo importante para que tu bebé la consuma a esta edad.
Leche de almendras
Al igual que la leche de soja, la leche de almendras puede ser un buen sustituto de la leche de vaca después del primer cumpleaños de tu bebé. Es una buena opción para servir a tu hijo si está evitando los lácteos debido a la intolerancia a la lactosa o al veganismo.
Sin embargo, hay algunas diferencias nutricionales entre la leche de almendras y la de vaca, por lo que es importante que hables de estos detalles con el médico de tu hijo o con un dietista titulado. Como son frutos secos, las almendras también son un alérgeno potencial. Si tu bebé no ha comido antes nada con almendras, o sabes que es alérgico a otro tipo de fruto seco, procede con precaución.
Leche de anacardo
La leche de anacardo es otra alternativa segura a la leche de vaca para tu hijo mayor de un año. Sin embargo, las leches de origen vegetal como ésta pueden carecer de las proteínas adecuadas y otros nutrientes que necesita tu bebé. Dos tazas de leche de vaca pueden aportar 16 g de proteínas, mientras que la leche vegetal como la de anacardo sólo ofrece 2 g. También tiene menos grasa que la leche de vaca normal.
La misma advertencia se refiere a las posibles alergias a los frutos secos. ¡Procede con precaución!
Leche de arroz
La leche de arroz es segura para que los bebés mayores de un año la tomen ocasionalmente. Sin embargo, no debe sustituir a la leche de vaca normal en la dieta de tu bebé o niño pequeño. Esta leche ofrece mucha menos grasa y proteínas que la leche normal.
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Está bien que tu hijo tome un trago de leche de arroz de vez en cuando, pero debes consultar con un médico o dietista para asegurarte de que tu bebé recibe la nutrición adecuada que necesita. Esta es otra bebida que solía ser más común para los bebés, pero que fue sustituida por mejores opciones.
Leche de avena
Al igual que las otras leches vegetales, la leche de avena es otra alternativa segura si tu familia intenta evitar los productos lácteos. Es una gran opción para los niños que tienen intolerancias o alergias, porque la leche de avena carece de lactosa, frutos secos, soja y gluten (si está hecha con avena sin gluten).
También puede beneficiar la salud ósea y cardíaca de tu pequeño. Sin embargo, si tu hijo no tiene estas intolerancias, sigue siendo importante incorporar la leche entera en la dieta de tu bebé o niño pequeño, porque su cuerpo en crecimiento necesitará los nutrientes y las grasas.
Leche de cáñamo
La leche de cáñamo es otra gran opción de origen vegetal si intentas alejar a tu bebé de los lácteos, y es una gran fuente de ácidos grasos Omega 3 y 6. Sin embargo, carece de algunos de los nutrientes que, según los médicos, son importantes para tu pequeño. Dos tazas de leche de cáñamo pueden ofrecer 6 g de proteínas, que es un poco más que algunas de las otras alternativas lácteas de origen vegetal.
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La leche de cáñamo también tiene menos grasa que la leche de vaca, a veces la mitad. Es importante tenerlo en cuenta cuando se trata de la ingesta calórica de tu bebé y de su pequeño cuerpo en crecimiento.
En caso de duda, consulta a tu pediatra
Hay muchas opciones para alimentar a tu bebé. A menudo puede resultar abrumador para los padres primerizos, pero siempre hay recursos como este artículo para ayudarte. Es importante que consideres qué es lo mejor para las necesidades específicas de salud de tu bebé. Para obtener el mejor consejo sobre la dieta de tu hijo, asegúrate siempre de consultar a su pediatra antes de hacer cualquier cambio drástico en lo que le alimentas.