¬ŅEst√° bien darle gelatina a mi beb√©? Conoce los riesgos

A medida que tu beb√© crece y empieza a comer alimentos s√≥lidos, puede ser una experiencia divertida para ambos, ya que empieza a probar cosas nuevas. La gelatina es un tentempi√© que parece proporcionar una experiencia sensorial divertida, adem√°s del sabor, debido a sus propiedades gelatinosas y sus divertidos colores. Pero, ¬Ņpueden los beb√©s comer gelatina?

Un plato blanco de cer√°mica con un trozo cuadrado de gelatina de fresa. Est√° encima de la mesa.

La gelatina no contiene ning√ļn valor nutritivo y tiene toneladas de az√ļcar a√Īadido, que es mejor evitar para los beb√©s menores de dos a√Īos. Las calor√≠as vac√≠as que aporta la gelatina sustituyen a las calor√≠as ricas en nutrientes que necesita tu beb√© en crecimiento. Si crees que a tu hijo le gustar√≠a un tentempi√© gelatinoso, puedes hacer el tuyo propio en casa utilizando gelatina, zumo y un edulcorante.

Sigue leyendo para saber qué ingredientes componen exactamente este tentempié de gelatina, así como una saludable receta casera que puedes dar en su lugar.

¬ŅPuedo dar gelatina a mi beb√©?

La gelatina puede parecer una opci√≥n de merienda conveniente para tu peque√Īo, pero ¬Ņhas mirado alguna vez de cerca lo que contiene? Se compone principalmente de cuatro ingredientes: gelatina, agua, az√ļcar o edulcorante artificial y colorante alimentario. La gelatina tambi√©n contiene muy pocas prote√≠nas, unos 17 gramos de carbohidratos y 17 gramos de az√ļcar.

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Las calorías que contiene son calorías vacías, lo que significa que tu hijo no recibe ninguna nutrición por el consumo de este alimento. A esta corta edad, los bebés necesitan que todas sus calorías contengan nutrientes para ayudar a su joven cuerpo a crecer y desarrollarse.

La Fundaci√≥n Espa√Īola del Coraz√≥n aconseja no dar a ning√ļn beb√© o ni√Īo menor de 2 a√Īos ning√ļn tipo de az√ļcar a√Īadido en su dieta.

Un vaso de merienda de gelatina contiene 16 gramos de az√ļcar a√Īadido, lo que significa que el az√ļcar se a√Īade cuando se procesa el alimento. Otra preocupaci√≥n al dar gelatina a un beb√© es el riesgo de asfixia. La gelatina es una sustancia muy pegajosa debido a la gelatina que contiene, lo que puede hacer que se agrupe. Si tu hijo no mastica bien la gelatina, podr√≠a tragarse uno de estos grandes grumos y provocar un posible atragantamiento.

¬ŅPueden los beb√©s tomar gelatina sin az√ļcar?

La gelatina sin az√ļcar puede parecer una alternativa m√°s sana que su hom√≥loga azucarada. Sin embargo, a menudo las sustancias qu√≠micas que se a√Īaden para sustituir el az√ļcar original pueden ser peores que el propio az√ļcar.

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Los fabricantes no están obligados a revelar la cantidad de edulcorante artificial que se utiliza en sus productos, por lo que puede ser difícil saber qué cantidad de estos edulcorantes artificiales estás dando a tu hijo.

¬ŅEs segura la gelatina para los beb√©s?

La gelatina es un tentempi√© con alto contenido de az√ļcar y escaso valor nutritivo, por no mencionar que puede suponer un riesgo de asfixia para los beb√©s m√°s peque√Īos. Consumir demasiado az√ļcar puede afectar al estado de √°nimo y al comportamiento de tu hijo, y provoca una mayor probabilidad de desarrollar diabetes de tipo 2 y resistencia a la insulina m√°s adelante.

Dado que se aconseja a los ni√Īos menores de dos a√Īos que se mantengan alejados de cualquier tipo de az√ļcares a√Īadidos en su dieta, lo mejor es que te mantengas completamente alejado de la gelatina hasta que tu hijo tenga al menos dos a√Īos, y despu√©s s√≥lo con moderaci√≥n.

Riesgo de asfixia

La gelatina no deber√≠a suponer un gran riesgo de asfixia para los ni√Īos mayores de un a√Īo, que son capaces de comer la mayor√≠a de los alimentos de mesa y de masticar correctamente sus alimentos.

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La gelatina puede suponer un mayor riesgo de asfixia para los beb√©s menores de un a√Īo debido a la naturaleza gelatinosa del aperitivo, que puede hacer que se agrupe. Si un beb√© se traga un gran bocado sin masticar correctamente, podr√≠a haber una posibilidad de que la gelatina se alojara en su garganta.

Nutrición

Cada vaso de gelatina individual contiene 70 calor√≠as, 1 gramo de prote√≠nas, 40 mg de sodio, 17 gramos de az√ļcar y 17 hidratos de carbono. No contiene gramos de grasa, ni vitamina D, ni calcio, ni hierro, ni potasio. En resumen, la gelatina no tiene ning√ļn valor nutricional para tu beb√©.

Mientras que los adultos pueden ¬ęmalgastar¬Ľ 70 calor√≠as en una golosina, tu peque√Īo necesita que todas sus calor√≠as contengan nutrientes que ayuden a su desarrollo.

¬ŅCu√°ndo pueden comer gelatina los beb√©s?

Seg√ļn la Fundaci√≥n Espa√Īola del Coraz√≥n, los ni√Īos menores de 24 meses no deben recibir az√ļcares a√Īadidos en su dieta, lo que significa que no deben recibir ning√ļn alimento al que se le haya a√Īadido az√ļcar durante su elaboraci√≥n.

Teniendo en cuenta que el t√≠pico vaso de merienda de gelatina contiene 17 gramos de az√ļcar y 16 de ellos proceden del az√ļcar a√Īadido, la gelatina deber√≠a evitarse probablemente hasta despu√©s de los dos a√Īos de edad. A partir de los dos a√Īos, puedes empezar a dar bocadillos o alimentos con az√ļcares a√Īadidos con moderaci√≥n.

¬ŅPuede un beb√© de seis meses comer gelatina?

Un bebé de seis meses está aprendiendo a comer y probablemente sólo tenga unos pocos dientes, si es que los tiene. Puedes tener la tentación de darle gelatina, ya que puede parecer un alimento bastante fácil de comer. Aunque no hay directrices claras sobre la edad en que es seguro dar gelatina a un bebé, seis meses es probablemente demasiado joven por un par de razones.

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La primera razón es que, como la gelatina es una sustancia pegajosa, tiende a apelmazarse. A esa edad, un bebé no siempre mastica su comida correctamente y podría existir la posibilidad de que se atragante.

La segunda raz√≥n por la que la gelatina no es una buena idea para un beb√© de seis meses es el contenido de az√ļcar. La gelatina no s√≥lo no tiene ning√ļn valor nutricional, sino que 16 de sus 17 gramos de az√ļcar proceden del az√ļcar a√Īadido. Se recomienda que los ni√Īos menores de dos a√Īos no tengan az√ļcares a√Īadidos en su alimentaci√≥n.

¬ŅPuede un ni√Īo de un a√Īo comer gelatina?

Un ni√Īo t√≠pico de un a√Īo ha aprendido a comer con los dedos y probablemente sea capaz de engullir la mayor parte de lo que se le ponga delante, siempre que la comida est√© cortada en trozos peque√Īos.

Aunque la gelatina probablemente no suponga un peligro de asfixia para tu hijo de un a√Īo, no es la mejor opci√≥n de merienda.

La gelatina no tiene ning√ļn valor nutritivo y no contiene m√°s que calor√≠as vac√≠as. En este momento de la vida de tu hijo, su cuerpo utilizar√° los nutrientes de todas las calor√≠as que consuma para ayudarle a desarrollarse y crecer.

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Si tenemos en cuenta que de los 17 gramos de az√ļcar que contiene un t√≠pico aperitivo de gelatina, 16 de esos gramos proceden del az√ļcar a√Īadido. Se recomienda que los ni√Īos menores de dos a√Īos se abstengan de cualquier az√ļcar a√Īadido en su dieta.

¬ŅPuede un ni√Īo de dos a√Īos comer gelatina?

Se recomienda que los ni√Īos a partir de dos a√Īos tengan menos de 25 gramos (o 6 cucharaditas) de az√ļcar a√Īadido al d√≠a para mantener un coraz√≥n sano. Un vaso de gelatina suele contener unos 16 gramos de az√ļcar a√Īadido. Siempre que tu hijo de dos a√Īos no coma ning√ļn otro tentempi√© azucarado ni beba mucho zumo de frutas, no hay nada malo en darle un poco de gelatina como capricho ocasional.

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