¬ŅCu√°nto huevo puede comer el beb√©? Adem√°s de cu√°ndo empezar y los grupos de edad

Es emocionante que los bebés empiecen a comer alimentos sólidos por primera vez, y muchos padres se preguntarán cuándo pueden dar huevos a su bebé, así como la cantidad de huevo que debe comer.

Este ni√Īo peque√Īo est√° comiendo un plato de revuelto de huevos. Est√° sentado en la mesa.

Los huevos son un alimento incre√≠blemente saludable que puede darse por primera vez a los beb√©s alrededor de los 4 a 6 meses, pero hay que estar atentos a los s√≠ntomas de una posible alergia. Los beb√©s pueden empezar a comer de 1/3 a 1 huevo entero al d√≠a durante su primer a√Īo, de 1 a 2 huevos durante su segundo a√Īo, y de 2 a 4 huevos entre los dos y los cinco a√Īos.

En general, los huevos pueden ser una gran fuente de proteínas en un bebé que también aporta muchas otras vitaminas y minerales importantes para su organismo en crecimiento. Vamos a profundizar en la información nutricional de los huevos, en algunas preguntas comunes y en cuántos huevos podría comer tu bebé en un día determinado.

¬ŅCu√°ndo pueden comer huevos los beb√©s?

Los beb√©s empezar√°n a recibir alimentos s√≥lidos alrededor de los 6 meses (en el caso de los beb√©s amamantados) o de los 4 meses (en el caso de los beb√©s alimentados con leche artificial). La mayor√≠a de la gente tiende a empezar con frutas sabrosas, como el pl√°tano, porque quiere asegurarse de que su beb√© disfruta de sus primeros alimentos, pero en realidad no hay un primer alimento ¬ęcorrecto¬Ľ con el que empezar.

Hace a√Īos, se recomendaba que los padres esperaran hasta que su hijo tuviera dos a√Īos antes de darle huevos.

Sin embargo, las recomendaciones más actuales de la Academia de Pediatría indican que, en general, es seguro dar huevos a tu bebé como uno de sus primeros alimentos sólidos. Además, dicen que introducir algunos de los alimentos más alergénicos (como los huevos, la soja, el trigo, etc.) a una edad temprana podría ayudar a prevenir el desarrollo de alergias a esos alimentos más adelante.

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Deber√≠as poder alimentar a tu beb√© con huevos a partir de los 4 o 6 meses. Aseg√ļrate de hacerlo en casa y mantente atenta a cualquier reacci√≥n al√©rgica o intolerancia. Es importante que los huevos que le sirvas a tu beb√© est√©n completamente cocidos.

Aunque muchos adultos disfrutan de los huevos un poco pasados, especialmente la yema, el sistema inmunitario de un beb√© probablemente no est√° preparado para el mayor riesgo de salmonela que presentan los huevos poco cocinados. A partir de los cinco a√Īos, puedes empezar a introducir huevos m√°s pasados.

Los huevos son un alimento increíblemente sano cuando se comen con moderación, así que creo que deberían formar parte de la dieta de tu bebé desde una edad temprana.

Nosotros dimos huevos a nuestros tres hijos a una edad temprana y todos los comieron bastante bien cuando eran beb√©s. Sin embargo, ahora que mis gemelas tienen nueve a√Īos, a una le encantan los huevos y la otra los evita a toda costa.

¬ŅC√≥mo puedo saber si mi beb√© es al√©rgico a los huevos?

Los huevos son uno de los alimentos más potencialmente alergénicos que puedes introducir a tu bebé. A pesar de sus muchos beneficios para la salud, tu bebé podría tener una reacción alérgica a los huevos que le impida comerlos.

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Estos son los signos y síntomas a los que hay que prestar atención para detectar una reacción alérgica cuando le des huevos a tu bebé por primera vez:

  • Urticaria, eczema, enrojecimiento o hinchaz√≥n de la piel
  • Dolor de vientre, diarrea, n√°useas, v√≥mitos o picor alrededor de la boca
  • Goteo nasal, sibilancias u otras dificultades para respirar
  • Latidos r√°pidos del coraz√≥n, presi√≥n arterial baja u otros problemas card√≠acos

Si observas alguna de estas reacciones, ¡lleva a tu bebé a ver a un profesional médico inmediatamente!

Cuando le des huevos a tu beb√© por primera vez, dale s√≥lo una cantidad muy peque√Īa y vigila cualquier reacci√≥n negativa. Si todo parece estar bien unas horas despu√©s, entonces puedes proceder a darle m√°s en otra comida.

¬ŅC√≥mo introduzco los huevos a mi beb√©?

Suponiendo que tu bebé no sea alérgico a la mantequilla o a otros aceites de cocina, puedes darle huevos por primera vez de cualquier forma que los cocine completamente, como fritos, revueltos o duros. Recuerda que los bebés no siempre disfrutan de los nuevos alimentos la primera vez que se los das, así que no te desanimes si al tuyo no parecen gustarle los huevos.

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Te recomiendo que se los ofrezcas a tu bebé en distintas preparaciones para ver qué le puede gustar más. Cocinar los huevos de diferentes maneras crea texturas distintas junto con sabores ligeramente diferentes. Cada una de ellas ofrecerá algo totalmente nuevo para que tu bebé lo experimente.

¬ŅPuedo darle a mi beb√© huevos revueltos?

Sí. Es perfectamente posible dar a tu bebé huevos revueltos una vez que se ha introducido en el mundo de los huevos. De hecho, los huevos revueltos pueden ser una de las formas más fáciles de servir huevos a tu bebé porque son muy flexibles.

Los beb√©s pueden coger trozos de huevos revueltos con los dedos, pero tambi√©n puedes utilizar una cuchara para darles huevos revueltos. Tambi√©n es muy f√°cil cambiar la consistencia a√Īadiendo leche materna o de f√≥rmula si tu beb√© necesita que los huevos sean m√°s finos y f√°ciles de tragar.

Sólo tienes que asegurarte de que los huevos revueltos no estén demasiado secos o podrían ser difíciles de masticar y tragar para tu bebé.

¬ŅPueden los beb√©s comer huevos escalfados, pasados por agua o demasiado blandos?

No. Como todas estas preparaciones de huevos llevan huevos poco cocidos, no serán adecuados para dárselos a tu bebé. Aunque generalmente se consideran seguros para los adultos, el sistema inmunitario de un bebé está menos desarrollado que el tuyo y probablemente no está preparado para hacer frente a la posible salmonela.

¬ŅPuede mi beb√© comer huevos de pato?

Los huevos de pato est√°n muy de moda ahora, por lo que cada vez m√°s adultos los a√Īaden a su lista de la compra. En cuanto a tu beb√©, trata los huevos de pato exactamente igual que los de gallina, pero aseg√ļrate de que los has cocinado bien.

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Como la mayoría de los huevos de pato son de granja y ecológicos, están menos procesados que los huevos normales de la tienda y es difícil encontrar alguno que haya sido pasteurizado. Aun así, la cocción debería evitar cualquier problema de salmonela en los huevos de pato.

Ten cuidado, los huevos de pato son un poco m√°s grandes que los de gallina, por lo que puede llevar un poco m√°s de tiempo cocinarlos, sobre todo al hervirlos.

Usar huevos para el destete dirigido por el bebé

El destete dirigido por el bebé es una forma muy sencilla de introducir alimentos sólidos a tu bebé. En lugar de limitarse a darle purés con la cuchara, el destete dirigido por el bebé hace hincapié en dejarle explorar nuevos sabores y texturas por sí mismo.

Por ejemplo, el destete dirigido por el beb√© recibir√≠a un peque√Īo plato con diferentes alimentos (cortados en tama√Īos apropiados para su edad o en forma de pur√©) a la hora de comer. El beb√© puede entonces coger, oler, probar, comer o incluso simplemente chupar los alimentos a su propio ritmo. Durante las primeras sesiones, no es muy importante que coma mucho de la comida.

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Los huevos pueden funcionar muy bien para el destete dirigido por el beb√©, porque son lo suficientemente firmes para que los beb√©s los cojan, pero lo suficientemente blandos para que los aplasten con los dedos o los mastiquen sin dientes. A muchos beb√©s les interesar√° la extra√Īa textura y el sabor del huevo.

Como siempre, aseg√ļrate de vigilar atentamente a tu beb√© siempre que coma alimentos nuevos para estar atento a posibles reacciones al√©rgicas, riesgos de asfixia u otros problemas.

¬ŅLos huevos provocan estre√Īimiento en los beb√©s?

No. Es muy poco probable que los huevos causen estre√Īimiento en tu beb√© por s√≠ mismos. Sin embargo, comer demasiados alimentos ricos en prote√≠nas y grasas, como los huevos, y no suficientes alimentos ricos en fibra, como la fruta y la verdura, puede causar problemas de estre√Īimiento.

Lo mejor es que te asegures de que la dieta de tu bebé sea variada y que incluya muchos alimentos ricos en fibra para ayudarle a mantenerse regular.

Recuerda que una vez que empieces a introducir alimentos sólidos, las cacas de tu bebé también serán más sólidas. Esto es especialmente cierto en el caso de los bebés amamantados, que tienden a tener cacas menos sólidas, en general. Espera ver una o dos cacas menos al día una vez que tu bebé empiece a comer sólidos.

Nutrición del huevo para los bebés

Los huevos se consideran un alimento muy saludable tanto para los bebés como para los adultos. A continuación encontrarás un desglose nutricional completo de lo que encontrarás en el típico huevo grande y entero:

  • Calor√≠as: 72
  • Grasa total: 4,8 gramos (1,6g saturada, 1g poliinsaturada, 1,8g monoinsaturada)
  • Carbohidratos totales: 0,4 gramos (0 gramos de fibra, 0,2 gramos de az√ļcar)
  • Prote√≠nas: 6,3 gramos
  • Sodio: 71 mg
  • Colesterol: 186 mg
  • Potasio: 69 mg
  • Vitamina A: 5,4% del valor diario (VD)
  • Vitamina C: 0% del VD
  • Calcio: 2,2% del VD
  • Hierro: 4,9% del VD
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Como puedes ver, los huevos son un alimento sin az√ļcar que a√Īade una gran fuente de prote√≠nas a la dieta de tu beb√©. Tambi√©n hay muchas otras cosas beneficiosas incluidas en los huevos:

  • Colina ‚Äď ¬°Importante para el desarrollo del cerebro y la memoria!
  • Vitamina D
  • Vitaminas B2, B6 y B12
  • Zinc
  • Cobre
  • Vitamina K

Algunas marcas contienen ácidos grasos omega-3 (¡comprueba el cartón!)

¬ŅCu√°nto huevo puedo dar a mi beb√©?

Todos los bebés son un poco diferentes, pero hay algunas recomendaciones generales que debes seguir a la hora de servir huevos a tu hijo. Por cierto, se supone que tu bebé no es alérgico ni intolerante a los huevos.

Los huevos entran en la categoría de las proteínas si te fijas en las tablas de alimentación y en las directrices dietéticas federales.

Las prote√≠nas son extremadamente importantes para los beb√©s en crecimiento, porque ayudan a mantener sus m√ļsculos, huesos, cart√≠lagos, piel y sangre. En cada etapa del desarrollo, tu beb√© debe recibir una determinada cantidad de prote√≠nas totales, que incluyen fuentes como los huevos.

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En general, no deber√≠a preocuparte demasiado la cantidad de huevos que le das a tu beb√©, siempre que no supere la recomendaci√≥n de prote√≠nas totales para cada d√≠a. Puedes encontrarlo en la siguiente tabla, basada en las gu√≠as de alimentaci√≥n para beb√©s y ni√Īos peque√Īos:

Porciones de huevo por edad

  • De 6 a 8 meses: De 1 a 6 cucharadas al d√≠a (entre 1/3 y 1 huevo entero)
  • De 8 a 12 meses: 1/4 de taza al d√≠a (entre 1 y 2 huevos enteros)
  • De 12 a 16 meses: 60 g al d√≠a (entre 1 y 2 huevos enteros)
  • De 16 a 24 meses: 60 g al d√≠a (entre 1 y 2 huevos enteros)
  • De 2 a 5 a√Īos: 60-100 g al d√≠a (entre 2 y 4 huevos enteros)

¬ŅCu√°ntas raciones de huevos se recomiendan para un beb√© a los 4, 9, 12, 16 y 24 meses, as√≠ como para los ni√Īos de 2 a 5 a√Īos?

¬ŅPueden los beb√©s comer huevos todos los d√≠as?

S√≠. Siempre que tu beb√© no sea al√©rgico a los huevos, no hay raz√≥n para que no puedas d√°rselos todos los d√≠as. Puede ser dif√≠cil a√Īadir buenas fuentes de prote√≠nas a la dieta de un beb√© porque a menudo son quisquillosos con las carnes.

Si a tu beb√© le encantan los huevos, consid√©rate afortunada porque ser√° incre√≠blemente f√°cil a√Īadir prote√≠nas en su dieta de esta manera.

Sólo debes tener en cuenta que las yemas de huevo contienen mucha grasa en comparación con otros alimentos ricos en proteínas, como el pollo o el pescado, por lo que su contenido calórico es relativamente alto. Esto no es un problema en sí mismo, sólo algo a tener en cuenta si tu bebé está ganando peso demasiado rápido.

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