Antojo por el pescado durante el embarazo ¡Por qué ocurre y cómo manejarlo!

Tu marido est√° sacando el coche de la calzada para recoger tu s√°ndwich nocturno de filete de pescado del McDonald‚Äôs. Se te hace la boca agua y se te acelera el coraz√≥n, y esperas la llegada de tu s√°ndwich de pescado con toda la paciencia de un ni√Īo peque√Īo en la v√≠spera de su cumplea√Īos.

Plato con un trozo de salmón a la plancha con guarnición dse espárragos y pimientos rojos.

Paseando por el sal√≥n, con la mano cubriendo al beb√© que parece igualmente emocionado en tu vientre, te preguntas c√≥mo deber√≠as manejar tus antojos. ¬ŅY por qu√© se te antoja el pescado, de entre todas las cosas, mientras est√°s embarazada? No existe una √ļnica causa identificada de los antojos de alimentos espec√≠ficos durante el embarazo.

Algunos profesionales de la medicina creen que estos antojos de comida est√°n directamente relacionados con una falta de equilibrio de nutrientes en el cuerpo de la madre.

Seg√ļn esta teor√≠a, los antojos de pescado durante el embarazo pueden atribuirse a la necesidad de prote√≠nas, hierro y/o zinc de la madre. Sigue leyendo para obtener m√°s informaci√≥n sobre los antojos de pescado durante el embarazo, lo que puede significar y c√≥mo manejar los antojos de forma segura y saludable durante tu embarazo. Tambi√©n hablaremos de si esos antojos de pescado proporcionan alguna pista sobre el sexo de tu beb√©.

¬ŅEs normal tener antojos de pescado durante el embarazo?

Las hormonas del embarazo pueden aumentar tu sentido del gusto y del olfato, lo que a menudo abrirá tu mente, y quizás tu boca, a toda una nueva variedad de alimentos. Puede que te encuentres desarrollando un nuevo amor por todas las cosas del mar, anhelando el pescado que seguramente no te atraía en absoluto antes del embarazo.

Del mismo modo, puede que sientas una absoluta repulsión por el sabor dulce y lácteo de tu barra de chocolate antes favorita.

Los antojos de comida durante el embarazo son completamente normales y los experimentan muchas mujeres. Aunque el pescado no es uno de los alimentos que m√°s se antojan, como el helado o las patatas fritas, a muchas mujeres se les antoja durante el embarazo. Y como el pescado est√° repleto de poderosos nutrientes cruciales para tu cuerpo durante el embarazo, el pescado puede ser una adici√≥n saludable a tu men√ļ semanal durante el embarazo.

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Se recomienda que las mujeres embarazadas s√≥lo consuman de 200 a 250 gramos de pescado a la semana. Aseg√ļrate de investigar cuando cedas a tus antojos de pescado, y presta atenci√≥n a los tipos de pescado que elijas. Aseg√ļrate de que el pescado que elijas est√© totalmente cocinado, tenga poco mercurio y vigila el tama√Īo de las raciones y las porciones.

¬ŅCu√°ndo suelen empezar los antojos durante el embarazo?

Como cada mujer es √ļnica y cada embarazo es diferente, no hay un calendario absoluto sobre cu√°ndo empezar√°s a tener antojos de comida durante el embarazo. Puede que tengas antojos de pescado durante todo el embarazo, durante una semana desesperada en el segundo semestre, o que tus antojos aparezcan y desaparezcan.

Por lo general, las mujeres comienzan a experimentar antojos de comida cerca del final del primer semestre. Los antojos se sienten con m√°s fuerza durante el segundo semestre y luego empiezan a disminuir cerca del final del √ļltimo trimestre, cuando se acerca su fecha de parto.

¬ŅEs seguro comer pescado durante el embarazo?

La mayoría de los pescados pueden disfrutarse con seguridad durante el embarazo. El pescado es una fuente saludable de proteínas para la madre y el bebé, y las proteínas son un componente importante para mantener una dieta equilibrada. El pescado es también una gran fuente de nutrientes esenciales, especialmente hierro y zinc.

Los ácidos grasos Omega-3 del pescado son muy beneficiosos para el desarrollo cerebral de tu bebé.

No sólo es seguro comer muchos tipos de pescado durante el embarazo, sino que el pescado también forma parte de las directrices nutricionales para madres embarazadas del Instituto Nacional de Salud. Las directrices recomiendan que la futura madre coma pescado de 2 a 3 veces, o unos 250 g, por semana.

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Aseg√ļrate de leer el envase del pescado que compras para evitar comprar los tipos de pescado que contienen niveles de mercurio inseguros para ti y tu beb√©. El consumo habitual de pescado con alto contenido de mercurio puede hacer que el mercurio se acumule en tu torrente sangu√≠neo, lo que puede da√Īar tus √≥rganos y provocar da√Īos graves a tu hijo no nacido.

¬ŅQu√© ocurre si comes demasiado pescado durante el embarazo?

Toma precauciones especiales al a√Īadir pescado a tu men√ļ. Se advierte a las mujeres embarazadas que eviten comer ciertos tipos de pescado, o demasiado pescado, por la posibilidad de desarrollar una intoxicaci√≥n por mercurio con el tiempo.

El mercurio es un metal pesado natural que se encuentra en el pescado debido a la contaminación del agua.

Si has comido demasiado pescado con alto contenido en mercurio, ponte en contacto con tu médico o busca atención médica inmediatamente. Cómo ayudar a satisfacer tus antojos de pescado:

  • Evita el pescado crudo, que contiene bacterias y virus.
  • Presta atenci√≥n a las advertencias sobre el pescado en tu zona.
  • Cocina el pescado a una temperatura interna de 65 grados.
  • Una vez cocinado, el pescado debe estar escamoso y opaco.
  • No comas pescado depredador (tibur√≥n, pez espada, blanquillo, caballa).
  • Limita el consumo de marisco a 2-3 raciones por semana.
  • Elige pescado ecol√≥gico y criado en granja siempre que sea posible.
  • Los peces m√°s j√≥venes y peque√Īos son normalmente los m√°s seguros de comer.

¬ŅQu√© puede hacer un exceso de mercurio durante el embarazo?

Si consumes regularmente pescado con una cantidad elevada de mercurio, los niveles t√≥xicos pueden acumularse en tu torrente sangu√≠neo y causar muchos problemas graves tanto para ti como para tu beb√©. Los niveles t√≥xicos de mercurio pueden da√Īar tus pulmones, ri√Īones y sistema nervioso y afectar a tu audici√≥n y visi√≥n.

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Un exceso de mercurio en tu organismo durante el embarazo tambi√©n puede da√Īar el cerebro, los pulmones y el sistema nervioso en desarrollo de tu beb√©. Los niveles elevados de mercurio en los ni√Īos se han relacionado con d√©ficits de memoria, problemas de comportamiento y dificultades de aprendizaje.

Si te preocupa haber comido pescado con alto contenido de mercurio o crees que has comido demasiado pescado, ponte en contacto con tu médico o busca ayuda médica lo antes posible.

¬ŅQu√© pescado tiene m√°s mercurio?

El mercurio es un elemento que se encuentra en nuestro aire, agua y alimentos. Se concentra en niveles tóxicos en los grandes peces depredadores. Tu bebé no nacido es susceptible al mercurio durante su desarrollo, especialmente durante el tercer y cuarto mes de embarazo.

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Muchas mujeres no conocen los niveles de mercurio de los distintos tipos de pescado. Por tu salud y la de tu bebé por nacer, debes evitar comer pescado con alto contenido de mercurio. Estos pescados tienen los niveles más altos de mercurio y deben evitarse:

  • Pez azulejo (Golfo de M√©xico), 219 microgramos
  • Tibur√≥n, 151 microgramos
  • Pez espada, 147 microgramos

El mejor pescado para comer durante el embarazo

Es esencial prestar atención al pescado que consumes durante el embarazo y asegurarte de que es bajo en mercurio y alto en ácidos grasos Omega-3, o DHA.

Los pescados que son seguros para consumir durante el embarazo son:

  • Salm√≥n
  • Arenque
  • Trucha de agua dulce
  • Caballa del Pac√≠fico
  • Sardinas
  • Anchoas
  • Camarones
  • Abadejo
  • Tilapia
  • Bacalao
  • Bagre
  • At√ļn claro en lata

Pescado que es seguro consumir en cantidades limitadas:

  • At√ļn blanco (l√≠mite de 170 gramos a la semana)
  • Filetes de at√ļn (l√≠mite de o 170 gramos a la semana)

¬ŅQu√© pescado no debes comer durante el embarazo?

Algunos pescados no son seguros de consumir durante el embarazo porque contienen altos niveles de mercurio, lo que es peligroso tanto para ti como para tu bebé. Los peces que contienen los niveles más altos de mercurio son los grandes peces depredadores, que se alimentan de otros peces.

La cantidad de mercurio de un pez aumenta cada vez que se come a otro.

Afortunadamente, la mayoría de los tipos de pescado que deben evitarse no forman parte de la dieta típica de nuestro país. Los pescados que NO son seguros de consumir durante el embarazo son:

  • Pez espada
  • Pez azulejo
  • Patudo (sushi)
  • Marlin
  • Caballa
  • Tibur√≥n
  • Reloj anaranjado

¬ŅQu√© significa que tengas antojos de pescado durante el embarazo?

No ha habido consenso entre los médicos e investigadores sobre el significado que hay detrás de los antojos de comida durante el embarazo, o si lo hay en absoluto. Los médicos han sugerido varias teorías y explicaciones basadas tanto en investigaciones como en pruebas anecdóticas sobre la causa de los antojos de alimentos específicos durante el embarazo.

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Los cambios hormonales durante el embarazo, el aumento de la temperatura corporal de la futura madre, los desequilibrios nutricionales, el aumento del sentido del gusto tras una dieta restrictiva y la congestión de los senos nasales se han sugerido como posibles causas de los antojos de comida.

Seg√ļn la teor√≠a del equilibrio nutricional, que es una de las m√°s populares, los antojos de pescado durante el embarazo se deben probablemente a que el cuerpo desea los nutrientes que contiene el pescado, y no el pescado en s√≠:

  • Prote√≠nas: cruciales para el desarrollo del beb√©
  • Zinc: reduce el riesgo de parto prematuro
  • Hierro: ayuda a prevenir la anemia
  • Yodo: ayuda al metabolismo y a la funci√≥n tiroidea
  • √Ācidos grasos omega-3: ayudan al desarrollo del cerebro

¬ŅTener antojos de pescado durante el embarazo significa que es ni√Īo o ni√Īa?

El hecho de que tengas antojos de pescado de día y de noche no significa que puedas ir fijando una fecha para esa fiesta de revelación del sexo o comprar ese tono perfecto de pintura rosa para la habitación de tu bebé.

Las ganas de comer pescado que tienes durante el embarazo no proporcionan ninguna información sobre el sexo de tu bebé.

Aunque hay numerosos mitos y cuentos de viejas que relacionan determinados antojos de comida con determinados géneros, no hay ninguna prueba científica que demuestre que los antojos de comida puedan predecir el sexo de tu bebé por nacer.

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